冬天一到~每天腦海想著盡是羊肉爐XD…
對陳momo來說羊肉的美味可一點候不輸給牛肉
那特殊的氣味和鮮甜的肉質實在叫人著迷
前陣子很開心居然有機會可以親自前往參觀台灣國產羊養殖場
也才知道養羊人家的辛苦跟國產羊超讚的品質…
其實很多台灣的羊肉不論是羊肉店或是冷凍包都是使用進口羊肉
而台灣在養羊技術上在全球算是一等一的…
從早期的放養到現在的圈養,在飼養上不斷的精益求精…
羊的品種還分為針對市場上的肉羊乳羊不同的飼養方式來圈養…
每個層面都非常的用心…
哦~~~想著想著又快流口水了
羊肉是怎樣也太好吃了啦!…



這次我們來到位於大樹鄉的養殖場…
養殖場的主人同時也是台灣養羊協會理事長
每天在固定的時間裡都要親自餵羊群吃飼料跟乾草…
為的就是顧及每頭羊的品質
讓大家都可以吃到好的國產羊肉…
 


理事長是個非常nice的人…
對於我們的問題都有問必答…
而且也對我們說明許多關於國產羊的特性
著實為我們上了實用的一課
 


看到這飼料時真是太有親切感了…
沒錯!這跟我們滴咖大人的飼料完全一樣呀XDDD…
難怪滴咖大人也這麼愛吃紙
一度覺得兔子其實就是比較小隻的羊而已阿,哈哈哈…
 


就連乾草也跟滴咖大人的一模一樣…
看到這大把大把的乾草可以想像滴咖看到一定很開心
今天沒有帶牠出門真是失策呀XDDD
 

 


成群的羊兒一到吃飯時間就忘了彼此低頭猛吃XDDD…
看這些健壯的羊兒蛋蛋都超級大的
一整排看過去還真是壯觀呀!…
 


邊享用美食的羊兒一直不斷抬頭看著我們…
眼神還真是又萌又迷人耶XDDD
 


大羊吃飽喝足後接著就換小羊進食囉!…
而小羊吃的當然跟成羊不一樣…
喝的是現打的配方乳
在一旁看的momo我只能說這些配方乳看起來實在美味呀,喂~~…





特殊的飲食器一次可以讓十隻小羊飲用…
每隻小羊都像餓了好幾天一樣的狂吸猛吃…
就跟一般的小嬰兒沒什麼兩樣…
邊喝奶還會開心的邊搖尾巴
模樣實在太可愛啦!
 


當天在理事長家時親自品嚐到國產羊的美味…
坊間有很多羊肉其實都是進口羊…
不論在肉質和口味上都輸台灣國產羊很多
國產羊的品口感相當軟嫩,而且幾乎沒有羊騷味…
而且羊肉爐實際是屬於溫補,一年四季都很適合食用…
對於愛吃羊的我來實在是一大福音呀!…
 


台灣國產羊協會還會不定時舉辦「山羊嘉年華會」…
讓辛苦養羊的人家可以有被肯定的機會…
第一次看到這麼多不同種類的羊群好好玩
場面實在太壯觀了啦!… 




101年度山羊喜年華會辦在台南…
當日的艷陽也抵不過飼養主人的熱情…
大家都帶著自已用心照顧的羊隻前往比賽
連我們都跟著不知道在緊張幾點的,哈哈XD…
 


被關在開放小空間的羊兒還會不時的跳上來XDD…
邊走邊拍照的話過程中被嚇了好幾次
做…做…做啥這樣嚇人家啦!(飛奔)…
 








不論是品種或是顏色每隻健壯的羊兒都各有特色…
或站或趴的各種姿勢讓人看了好有趣…
站在一旁不停的觀看哪隻最有冠軍相
不過不知為啥看著看著肚子好餓哦,哈哈哈XDD... 



這隻黑羊露出潔白的牙齒和燦爛的微笑…
我確定牠一定有用黑人牙膏
牙齒一整個閃到發光了呀XDDD…



這隻咖啡色的羊兒我很喜歡…
原因應該是跟滴咖的顏色比較接近吧XDD…
而且毛看起來好好摸哦!
 


這隻山羊真的是卡通裡會畫的山羊…
不論是毛髮或長相都很有「長者」的感覺…
一整個讓人有肅然起敬的FU呀~



終於到了評審入場評分的關鍵時刻了
好緊張好緊張哦!…
 


頒獎會場就在隔壁的鐵皮屋裡…
在理事長為這次嘉年華會致詞完畢後山羊就要入場囉!…
今年的冠軍得主不知道會獎落誰家呢
 


獎杯非常的精緻豪華…
我也好想得到這個獎杯哦XDDD



健壯的羊群都非常有力…
感覺不是主人把羊隻牽進來…
而是被羊兒給「」進來的XDDD…
真的太給力了啦!…



黑羊一直不斷的站起來又叫又跳的…
看來得獎羊隻也很開心吧XDDDD…





兩頭在親親的羊



頒完獎的羊要被牽回籠裡時再一次的夠力XDD…
一溜眼的就把飼主給拖走了…
在旁邊觀看的我們這時候終於忍不住笑出聲來了
是有沒有這麼可愛呀!
 


最後的評審結果紛紛出爐公佈在評分表裡囉!…
 






恭喜本年度的得獎人…
明年還要持續努力嘿!




台灣國產羊肉協會為了讓大家都能吃到品質優良的國產羊…

所以現在也推出認證標章做為證明…
不論是選購羊肉或是到羊肉店只有有這個合格標章就多一份保障和安心…
因為現在很多餐廳都是用進口的便宜羊肉來代替國產溫體羊
但價格卻是和國產羊差不多…
所以囉,從現在起一定都要認識這個合格標章才不會讓自已權益受損…
好的羊隻不論是肉質或在羊乳上都是非常美味的…
想要了解更多關於國產羊訊息的朋友可以到官網做查詢
人家常說吃東西不但要吃飽還要吃好…
這句話用在國產羊肉身上真是再適合不過了
好啦!陳momo肚子又開始咕嚕咕嚕叫哩…
大家也趕快去吃羊肉爐嘿!!…

快來陳摸摸粉絲團按個讚哦!!感溫~~~~~

  


●中華民國養羊協會官網:http://www.goat.org.tw/


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  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • khgdl <p>
    幫你推推,互相推推<br>
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    psuna <br>
  • kelly590605
  • 推!哈哈!兔子就是小隻的山羊,這個夠好笑!!
    很特別的體驗活動可以這麼近距離觀察山羊!!真有趣呢!